Bourgogne Aligoté “en l’Asne”
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Bourgogne Aligoté “en l’Asne”
APPELLATION AOC
Bourgogne Aligoté
PARCELLE
en l’Asne
CULTURE & VINIFICATION
Taille en guyot, élevage 12 mois en fûts et 3 mois d’assemblage en masse.
DÉGUSTATION
Vin complexe, très équilibré, plein d’énergie.
SUGGESTION D’ACCORDS METS-VINS
Apéritif, jambon persillé…
TEMPÉRATURE DE SERVICE
11°
CONSERVATION
5 ans